Slotsbesøg fra Raymond-Lafon den 15. november 2012

15. november 2012 - 19:00

Kære Commandører

Bestyrelsen vil gerne invitere jer til et spændende og anderledes arrangement torsdag den 15. november 2012 kl. 19 på Hotel Phoenix hvor Sauternes slottet Raymond-Lafon kommer til København og holder smagning sammen med os.

Vi skal smage følgende:

1. ret er dansk Hummer med mild karry, gulerod og karse ledsaget af Raymond Lafon 2008 og 2004

2. ret er smørstegt Vesterhavs Pighvar med syrlige æbler, purløgsemulsion og røget kartoffelskum ledsaget af Raymond Lafon 2007 og 2009

Herefter en mellemvin - Raymond Lafon 2002

3. ret er udvalg af de bedste danske gedeoste og fåreoste ledsaget af Raymond Lafon 1997, 2003 og 2005

4. ret er pocheret ananas med hvis trøffel iscreme ledsaget af samme vine som ostene.

Arrangementet er med ledsager og koster 600,- pr. person, der skal indbetales på Commanderiets konto Reg 5043 konto 1053797.

Vi har et max. antal deltagere til arrangementet på 40 personer efter ”først til mølle” princippet,

Det er meget vigtigt, at I tilmelder jer på hjemmesiden www.commanderie.dk – husk at det ikke er nok at indbetale på kontoen eller tilmelde sig hos et andet bestyrelsesmedlem.

Tilmelding skal ske senest mandag den 12. november 2012.

Vi glæder os til at se jer alle.

Bordeaux toujours Bordeaux

Rolf Dolang
Chancelier

Vine vi har smagt

Chapitre på Sølyst 16. juni 2012

24. juni 2012

I forbindelse med optagelsen af 6 nye Commandører smagte vi en række eksklusive vine. Klik ind og se alle de flotte vine vi smagte i løber af arrangementet: ...

Læs mere | Arkiv